Согласно аюрведе, ключом к здоровью и долголетию является духовное равновесие и правильное функционирование всех систем организма. Аюрведические чаи, в состав которых входят исключительно натуральные компоненты, призваны очистить и оздоровить организм, обладают великолепным вкусом и позволяют быстро восстановить внутреннюю гармонию.
Чай и доши
В зависимости от состава, чай может снижать или активировать доши, поэтому данный напиток нередко используется для их уравновешивания и умиротворения. Особенно актуальными эти свойства становятся при смене сезонов и резких измененях погоды. Для гармонизации всех трех дош рекомендуются чаи с анисом, кориандром, имбирем и кумином.
Вата. Для чувствительной и тревожной Вата-доши подойдут чаи, в составе которых есть имбирь, гвоздика, фенхель и корица . Все указанные специи присутствуют в чае Yogi Tea «Breathe Deep» (Глубокое дыхание). Этот напиток снимет напряжение и тревожность, очистит дыхательные пути и освежит дыхание. Еще одним подходящим для людей типа Вата чаем является Yogi Tea «Fennel with Rose» (Фенхель и роза). Входящие в его состав травы и специи окажут тонизирующий эффект на организм, отгонят меланхолию и устранят усталость.
Питта. Питта наделяет человека такими качествами, как энергичность, импульсивность и вспыльчивость. Для уравновешивания данной доши подойдут напитки, содержащие мяту, кориандр, кардамон, тысячелистник и ромашку. Отличным вариантом станет чай Yogi Tea «Green Chai» со смесью восточных пряностей. Он поможет расслабиться, избавит от агрессивности и раздражительности, вернет спокойствие и хорошее настроение.
Капха. Люди типа Капха склонны к депрессиям, медлительны и тяжелы на подъем. Им рекомендуются тонизирующие напитки содержащие люцерну, мяту, шиповник, лакрицу, хвощ и сельдерей. Подойдет чай Yogi Tea «Positive Energy Cranberry Hibiscus», который очищает разум, возвращает бодрость и дарит энергию.
